在餐飲工業化浪潮下,中央廚房作為標準化、規模化生產的樞紐,對米飯包裝設備提出更高要求——既要保證每一份米飯的品質如一,又要滿足高速量產需求。為此,我們推出智能米飯包裝生產線,集高精度計量、無菌封裝、智能控制于一體,助力企業實現降本增效,打造舌尖上的品質保障。
一、精準計量,守護每一粒米的重量
采用動態稱重+AI算法校準技術,確保每份米飯重量誤差≤±1g,避免因過量或不足導致的成本浪費。設備內置環境溫濕度傳感器,自動調節包裝參數,無論酷暑寒冬,米飯始終松軟可口,還原最佳口感。
二、全鏈無菌,筑牢食品安全防線
整機采用食品級304不銹鋼材質,無縫焊接工藝杜絕細菌藏匿;正壓密封包裝系統隔絕外界污染,配合紫外線+臭氧雙重殺菌模塊,實現從灌裝到封口的全程無菌化。可選配自動CIP清洗系統,一鍵完成內部深度清潔,符合HACCP、ISO22000等國際認證標準。
三、智能互聯,讓生產更省心
配備10.1英寸工業級觸控屏,支持多語言操作及遠程診斷;內置AI故障預測模型,提前預警設備異常,減少停機損失。支持MES系統對接,實時上傳生產數據至云端,管理者可隨時隨地監控產能、能耗及質量指標,實現數字化工廠管理。
四、綠色節能,降低長期運營成本
搭載變頻節能電機與熱回收裝置,能耗較傳統設備降低30%以上;模塊化設計便于快速更換易損件,維護成本減少40%。緊湊型機身節省車間空間,特別適合空間有限的中央廚房場景。
五、柔性生產,適配多樣化需求
提供單列/雙列高速包裝模式,產能覆蓋3000-20000份/小時(可定制);兼容圓形、方形等多種飯盒規格,通過視覺識別系統自動調整包裝參數,輕松應對多品種小批量生產挑戰。
選擇我們的智能米飯包裝生產線,不僅是選擇一臺設備,更是選擇中央廚房智能化轉型的未來! 讓我們以科技賦能餐飲工業化,為消費者提供更安全、更美味的米飯體驗!