周黑鴨質保中心經理張春彥介紹，氣調鎖鮮裝生產線自2014年上線起，幫助周黑鴨公司的鹵鴨產品實現了遠程跨地域銷售，擴大了國內市場份額，帶動了肉鴨養殖、鹵鴨加工行業規范和質量安全保障體系的建設。目前武漢其他知名的熟鹵制品企業也紛紛采用了氣調包裝，消費者從最初對氣調鎖鮮裝的不熟悉、不接受，到如今認準氣調鎖鮮裝才能放心購買食用。
盒式氣調保鮮包裝機是現代新型的保鮮設備，可用于生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品的保鮮，并具有使食品保質、保鮮、保色、保形、保味的特點，經過這些年的不斷發展，越來越受到大家的關注，接下來小編簡單為大家介紹一下氣調保鮮技術的相關信息。
近年來，“如何把氣調保鮮包裝更好地應用于食品保鮮，從而更大限度的延長食品的貨架期。”一度成為食品包裝機械行業熱切關注的焦點。同時，隨著智能化包裝時代的到來，也對氣調保鮮包裝設備提出了更高的要求。在眾多食品保鮮技術中，氣調包裝是目前比較先進的技術之一，那么氣調保鮮包裝機與傳統式冷藏技術的區別有哪些?
水果氣調保鮮包裝機的使用，是水果保鮮的關鍵設備。水果氣調保鮮包裝機是專門用來包裝水果的設備;當前的水果市場當中，人們已經處理好的水果的接受度越來越高，而為了保證水果的基本品質，通常都會使用到水果氣調保鮮包裝機，所以在這樣的情況之下，水果氣調保鮮包裝機的基本發展也擁有了非常不錯的發展景象。
百香果以其獨特的風味和豐富的營養價值受到了越來越多消費者的喜愛。然而，百香果屬于易腐爛水果，其保鮮問題一直是困擾生產商和銷售商的一大難題。為了延長百香果的貨架壽命，確保其在運輸和銷售過程中的新鮮度，一款專為百香果設計的創新包裝技術應運而生。
鹵味以其獨特的風味和豐富的口感，贏得了廣大消費者的喜愛。然而，傳統保鮮方式難以滿足現代消費者對食品安全、新鮮度的需求。為此，我們研發了一款引領鹵味保鮮新紀元的高效氣調保鮮包裝機，為生產企業帶來前所未有的保鮮體驗。
